据中国食品工业协会公众号8月19日的报告,2024年上半年,国外形势复杂严峻,国内结构调整持续深化,市场有效需求不足,我国食品工业面临价格下行、营收、出口增长压力加大等问题,但我国食品工业克服重重困难,市场主体扩张好于制造业和非食品类消费品制造业,实现利润、固定资产投资、线上食品销售保持两位数增长,食品零售好于社零销售。
一、产品价格下行,食品工业增长压力加大
(一)上半年,规模以上食品工业实现工业增加值同比增长4.3%,增速较全部工业、制造业分别低,较制造业差距加大。
(二)上半年,食品工业实现工业增加值占规上工业增加值的5.7%,增加值占规上工业比重持续下降。
(三)上半年规上食品工业企业实现营业收入4.3万亿元,营收规模创2021年以来同期新低,低于去年同期,食品工业营收增长亟待改善。
今年上半年,食品工业营收占制造业比重为7.7%,较2023年同期下滑0.3个百分点,自2020年以来,持续四年下降。
(四)农副食品加工业对食品工业增长形成拖累。
(五)上半年,规模以上食品工业企业实现出口交货值同比增长2.7%,低于制造业出口增速。食品工业出口占制造业比重由2018年的3.2%下降到今年上半年的2.6%。
(六)上半年,食品工业平均出厂价格指数同比下降0.8%,而去年同期则同比上升1.3%,增速较去年同期低2.1个百分点。
二、推动食品工业增长的积极因素不断积累
(一)市场主体短期扩张恢复性态势明显。
(二)超过六成主要食品产量正增长。国家统计局统计的食品行业涉及到的24种产品中,16种产品产量保持正增长。
(三)利润总额同比大幅增长,利润恢复好于制造业,占制造业比重升至2021年以来高点。
(四)食品工业投资保持两位数高速增长。
(五)用工状况好于非食品工业消费品制造业。
(六)食品类商品零售增速大幅高于社零增速。
(七)线上食品销售保持两位数高速增长。
(摘编来源:中国食品工业协会)