6月26日，杭州市临平区蜜饯协会在临平塘栖举办了《食品添加剂使用标准》GB2760-2024培训班。我会何秘书长受邀为现场众多食品企业人员讲解。针对蜜饯企业，何秘书长特意梳理了对应产品的使用目录，分别作了“GB2760-2024食品添加剂使用标准中对蜜饯产品的要求”和“蜜饯生产中如何用好食品添加剂”的报告，着重介绍了食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐和糖醇的产品应用，并现场解答企业疑问，受到企业一致好评！
    会后，个别参会企业还专门向何秘书长咨询了食品添加剂标识的相关问题。     我会今后将一如继往地搭建食品企业和食品添加剂企业沟通平台，促进食品企业更准确的用好食品添加剂！