近日,浙江省食品添加剂和配料行业协会应临平区蜜饯行业协会王家丽秘书长的邀请,组织专家走访了一家蜜饯食品企业,现场解答了企业在蜜饯色泽和感官方面的疑问,为企业提供食品添加剂使用方面专业的指导和建议。
在走访过程中,针对企业提出的关于食品添加剂种类选择、使用量控制、安全性评估等方面的问题,专家结合自身的专业知识和实践经验,给出了具体的解答和建议。通过专家的解答和指导,企业对食品添加剂的使用有了更深入的了解和认识,将积极采纳专家的建议,加强食品添加剂的管理和使用,提升产品的质量和竞争力,这次解答得到了企业高度评价。
此次走访活动旨在加强食品添加剂行业与蜜饯行业的交流与合作,推动食品添加剂的规范使用,提升蜜饯食品企业的质量水平。浙江省食品添加剂和配料行业协会表示,将继续加强与临平区蜜饯行业协会以及所属企业的沟通和合作,为蜜饯行业提供更加专业、全面的服务,同时这项工作也会促进食品添加剂行业的健康发展。 (本刊讯)